C’est le printemps, en naturopathie (comme dans d’autres approches holistiques et naturelles) c’est le moment idéal pour une détox, histoire d’éliminer toutes les surcharges de l’hiver et de repartir du bon pied avec l’énergie du printemps.
Voici quelques propositions simples et saines pour vous accompagner dans cette nouvelle énergie du printemps !
Le réveil au citron
Chaque matin 15 minutes avant le petit déjeuner ; un demi jus de citron frais et bio dans un verre d’eau tiède pour réveiller le foie et stimuler le transit intestinal, sans compter l’apport en vitamine C !
De l’eau :
De l’eau pure, indispensable, essentielle : 1.2 à 1.5l par jour en moyenne en dehors des repas
Une mono-diète
C’est quoi ? Manger un seul aliment avec très peu d’assaisonnement sur 1 repas (le soir c’est idéal) par semaine
La mono-diète permet de mettre au repos l’appareil digestif et de mobiliser l’énergie de l’organisme sur d’autres taches importante dont son « nettoyage »
Exemples d’aliments pour la monodiète
- Les carottes : bienfaits pour les intestins, aide le travail du foie et donne un joli teint (ex : carottes rapées, carottes vapeur, purée de carottes avec de la cannelle)
- le riz demi-complet : alcalinisant, doux pour les intestins et rassasiant (ex : galette de riz, riz cuits avec huile d’olive et herbes de Provence, riz + lait de riz + cannelle)
- la pomme : idéale pour régénérer l’organisme, aide le foie
Assaisonnement : huiles végétales, certaines épices, gomasio, tamari, herbes de provence
Attention ces aliments doivent être bio ou issu de culture responsable (sans traitement chimiques) et DE SAISON.
La mono-diète est également une alternative au jeûne sur une plus longue durée mais elle doit être conseillée uniquement après un bilan de vitalité établit par un professionnel.
Une cure de jus (frais, à l’extracteur)
A pratiquer sur un repas ou 24h (en remplacement des repas habituels et sans restriction de quantité)
- Jus de carotte : très riche en vitamines et minéraux
- Jus de betterave : alcalinisant, ami du foie, apport en vitamines
- Jus d’épinard : grand nettoyeur de l’intestin, (associé souvent au jus de carotte)
- Jus de concombre : permet de nettoyer le foie et la vésicule biliaire.
- Jus de céleri : amincissant et reminéralisant, action dépurative générale.
- Ajouter à vos jus un quart de jus de citron et le tour est joué !
Des boissons pour vous accompagner au quotidien :
- Inspiration pour Smoothie détox : 1 pomme / 1 petit concombre / 10 feuilles de menthe / une demi botte de cresson. Le tout lavé et en coupé en morceaux, puis ajouter de la glace pilée…
- Boisson détox citron à boire tout au long de la journée : 1 citron / 1 concombre / 10 feuilles de menthe / 2 cuil à café de gingembre râpé. Tout ça dans 1,5 litre d’eau, à conserver au frais et à boire tout au long de la journée. Merci Chris Martin
- Les infusions : Artichaut, romarin, pissenlit, chardon marie, ortosiphon, piloselle, menthe poivrée, fenouil, bardane, anis, ortie, mélisse… chacun ses plantes et ses parfums !
Je vous souhaite à tous un merveilleux printemps !
Maeva MORAT
Praticienne de santé naturopathe
Une cure de détox est formellement déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu’au personne souffrant de certaines pathologies : demandez conseil à un naturopathe ou un médecin.
